Panadería

Las formulaciones para panadería requieren un conocimiento especializado como: factores de costo, las consideraciones específicas de la aplicación, y la habilidad de encontrar soluciones creativas si surgen desafíos únicos en el desarrollo. Flavorchem conoce de panadería y trabajamos estrechamente con usted en cada paso del proceso para asegurar que cada solución se lleve a cabo de acuerdo a sus especificaciones y necesidades individuales.

Sabores y Colores para…

  • Panes y productos de panadería
  • Pasteles, repostería, y productos dulces
  • Glaseados, esparcidos, y rellenos
  • Ingredientes para hornear
  • Mezclas y batidos
  • Bizcochos, galletas, y galletas saladas
  • Aperitivos / bocadillo / botanas dulces, y condimentadas

Tipos de Sabores

  • Natural
  • Natural con Otros Sabores Naturales (en Inglés WONF)
  • N&A (Natural & Artificial)
  • Artificial
  • Cumple con las Normas Orgánicas
  • Certificado Orgánico
  • Certificado Kosher
  • Kosher para la Pascua
  • Cumple con las Normas del Halal

Operaciones Completas de Manufactura

  • Mezclado en seco
  • Secado por aspersión / en polvo
  • Extractos
  • Sabores para enmascaramiento
  • Sabores compuestos
  • Emulsiones
  • Oleorresinas
  • Mezcla de color
  • Mezcla de vitaminas y productos nutracéuticos